KULTUR-GESCHICHTE des Kaffees

Die Kulturgeschichte des Kaffees wird getrennt von der Verbreitungsgeschichte der Kaffee-Pflanze behandelt. Die Kulturgeschichte behandelt die Sitte des Kaffeetrinkens, die Kaffeehäuser, Kaffeeverbote und Kaffee als Botschafter fremder Länder.Einige Ausführungen hierzu im Grundsatzartikel

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Die Kulturgeschichte beginnt im osmanisch-persischen Raum und in Äthiopien ab dem 10. Jahrhundert.

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