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Österreich: Kilo Kaffee kostet bis zu 84 €

Kapsel-kaffee2Viele Verbraucher sind sich nicht im Klaren darüber, wie teuer ihr Kaffee ist, den sie z.B. aus den Kapsel-Maschinen von NESTLÉ trinken. Weil es sich hierbei um eine sehr erfolgreiche Verbrauchertäuschung handelt, versuchen viele andere Anbieter – z.B. JDE (Jacobs Douwe Egbertes) – an dieses Geschäftsmodell anzudocken.

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Deutsche Milliardäre basteln Kaffee-Imperium

Platz 4 auf der Reichenliste in Deutschland belegt Familie Reimann (Reckitt Benckiser, Coty, JAB Holding). Vermögen laut Manager Magazin 2015: 17,6 Milliarden Euro (+ 3,6 Mrd. seit 2014).
Das Manager Magazin faßt die Story der Reimanns wie folgt zusammen:

„Keine deutsche Unternehmerfamilie baut ihr Vermögen so zupackend aus wie die Reimanns.

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Kaffeekonsum nach 1945

Der Konsum des Kaffees in den Verbraucherländern ist maßgeblich durch die Art der Zubereitung und von Vermarktungs-Strategien der Großröster gekennzeichnet. Hinzu kommen einige Eigenschaften, die für alle Massen-Konsumartikel im Lebensmittelbereich allgemein gelten.
Grundsätzlich sind die Erzeugerländer selbst wenig bedeutend beim Weltkonsum.

Die Geschichte des Konsums ist hier nicht Thema, siehe unter »GESCHICHTE/ Kulturgeschichte«.

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Revolution in der Kaffeeküche – FAZ – 24.09.2012

Der FAZ-Artikel analysiert sehr zutreffend Kaffee als „Wohlstandsindikator“ und belegt das mit der Krise in Spanien, wo der Kaffeeimport um 6,6% zurückgeggangen ist. Andererseits steigt der Verbrauch in den „aufstrebenden Staaten“ Indien, China und Brasilien steil an.

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Kaffee als Schmiermittel der Industrialisierung

 Eine unentdeckte Geschichte? Fragen zur Rolle des Energetikums in der Ruhrindustrie

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